Ingredientes:

1 cenoura grande (ou 1 média e 1/2)

4 ovos

1/2 xícara de óleo 

1 xícara e 1/2 de açúcar 

2 xícara de farinha de trigo 

1 colher sopa de fermento quimico 

Preparo:

- Pre-aqueça o forno a 180graus

- Rale a cenoura e bata junto com os ovos e o óleo

- Feito isso, junte a farinha + açúcar + fermento e bata até ficar uma massa homogênea

- Nesse momento, tente não bater muito, é só pra incorporar  o fermento, farinha e o açúcar à massa.

- Numa forma untada, despeje a mistura e leve ao forno por aproximadamente 40min. 

Calda:

200g de chocolate picado

1 lata de leite condensado

2 colher sopa de leite

1/4 xícara de manteiga

 - Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria e depois adicione o leite condesado e o leite até dar o ponto

- Desenforme o bolo e sirva com a calda quente.

Bom apetite!